Car un surplus de charcuterie pourrait entraîner un problème de fertilité chez l’homme.

Une association entre la consommation de viande charcuterie et une augmentation de la production de cellules de spermatozoïdes anormaux, augmente donc le risque d'infertilité.

Le niveau de fertilité ne dépend pas de la quantité de cellules de sperme produit, mais également l'état de santé de ces cellules de sperme: pH, le volume, les niveaux de zinc, entre autres.

Dans une étude, des couples ont visité une clinique de fertilité et il y avait une relation entre le nombre de spermatozoïdes anormaux et la consommation de viande de charcuterie.

Cependant, la consommation de charcuterie ne modifie pas le nombre total de spermatozoïdes produits. D'autre part, la consommation de poisson a des effets très positifs sur la qualité du sperme.

Une autre raison d'éviter la charcuterie.

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AuthorClaudia Mailhot